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“Io non ho dubbi, guardo indietro e non trovo niente da rimpiangere perche' ho sempre lavorato con amore, con gusto e tanta disciplina"

Jairzinho

stella del Brasile di Messico '70

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ALIMENTAZIONE PER IL GIOVANE CALCIATORE

Prima colazioneè il pasto più importante della giornata
o       Spremuta di agrumi oppure
oppure
Yogurt oppure
Caffè d’orzo per sciogliere i cereali
o       Pane tostato o fette biscottate con marmellata o miele
Attenzione: quando si gioca una partita al mattino è sconsigliato il caffè e latte a colazione perché di lunga digestione
Spuntino - nell’intervallo scolastico
Deve essere digeribile e nutriente , indicati :
·        frutta oppure
o      un panino con marmellata o miele oppure
o      una fettina di torta oppure
o      biscotti secchi
Se dopo l’uscita da scuola il ragazzo dovesse, a breve distanza di tempo, effettuare un allenamento, è consigliabile
·        un panino con prosciutto magro
Pranzose nel primo pomeriggio si dovrà disputare una partita o partecipare ad un allenamento.
E’ indicata una porzione di pasta (o riso) seguita o preceduta da un piatto di verdura mista condita con poco olio extra vergine d’oliva.
A fine partita (o allenamento)
Si consiglia:
·       Frutta oppure
o      Barrette alla frutta oppure
o      Pane (o fette biscottate) con marmellata oppure
o      Uno yogurt oppure
o      Un gelato
E’ importante ricordare che se gli allenamenti o le partite dovranno essere disputate nel tardo pomeriggio è opportuno mangiare almeno due ore prima.
Inoltre, durante questi sforzi fisici si debbono bere bevande che permettano di reintegrare nel fisico le sostanze idro-saline-energetiche distrutte.
La Cena può essere quella tradizionale italiana
·        Primo piatto
·        Secondo di carne o pesce con contorno di verdure
·        Frutta o dessert

Clicca QUI per scaricare La Tabella Alimentare per il Calciatore
Clicca QUI per scaricare la Dieta dei 9 Punti
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